jueves, 18 de septiembre de 2014

SORBETE DE FRAMBUESAS

Y para rebajar la comida, qué mejor que un sorbete de frambuesas. Para ello necesitaremos:
1/2 kilo de frambuesas congeladas
1 Botella de Cava bien fría
Ponemos en una batidora las frambuesas, si tenéis thermomix mejor que mejor, y batimos hasta conseguir una crema con ellas, añadimos el cava y volvemos a batir, hasta que el resultado sea uniforme. Servimos en copas altas de cava.
Vaya final de fiesta, sí señor!

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