lunes, 7 de abril de 2014

CHAMPIÑONES CON BEICON Y QUESO

Hola amigas y amigos. Vamos a ver otra forma de preparar unos champiñones ricos para una cena informal y que encima están riquísimos.
 
Ingredientes:
 
1 Bandeja de champiñones (15 aproximadamente)
200 gr. de beicon en trozos
Unos 100 gr. Queso Gorgonzola
 
Receta:
 
Lavamos bien los champiñones y les quitamos el pié. Por otro lado ponemos el beicon en una sartén sin aceite, ya que ellos mismos sueltan su grasa. Los hacemos bien y cuando estén templados rellenamos los champiñones con generosidad. Ponemos un trocito de queso sobre cada champiñón y los metemos en el horno precalentado a 180 grados hasta que los champiñones estén hechos y cojan color como en la foto.
 
 
 

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